Il Fuoco: Box di Carne Cotta Sottovuoto

”Il Fuoco” è la food box di Pick Pock Creations che contiene i nostri piatti pronti a base di carne cotta a bassa temperatura e conservata sottovuoto: al suo interno troverete God Bless Piemonte, il nostro goloso hamburger di fassona e bacon con senape al miele e marmellata di cipolla rossa, La Muraglia Bianca, il nostro pollo in agrodolce magistralmente cotto a bassa temperatura e Spagna On The Road, le nostre costine di maiale iberico al BBQ. Il nome di questa raccolta di creazioni è stato scelto pensando al legame che c’è tra questo elemento e la carne. L’immagine di una grigliata di carne in compagnia dei propri amici e della propria famiglia evoca inevitabilmente anche quella del fuoco e della sua accensione. Negli insediamenti dell’antichità e nelle culture tribali il fuoco indicava il luogo dove riunirsi alla sera per scambiarsi storie, festeggiare e stare semplicemente in compagnia degli altri. Il fuoco rappresenta anche l’unione dei contrari, il superamento dei problemi tramite l’illuminazione, ma anche, banalmente, le forti passioni come l’amore. Insomma questo elemento, più di tutti gli altri, ha evocato nella nostra mente l’immagine di un gruppo di persone che si riuniscono in allegria, magari per una cena.

God Bless Piemont
God Bless Piemonte è la nostra creazione che unisce la tradizione italiana alla cucina americana. Questa rivisitazione di uno dei piatti simboli degli Stati Uniti d’America è pensata per travolgervi con tutto il gusto e la fragranza dei migliori ingredienti di origine italiana. La carne di fassona viene accompagnata, in questa nostra creazione, dal nostro bacon di prima qualità, il nostro insostituibile pane, la nostra senape al miele e la marmellata alla cipolla rossa. God Bless Piemonte è preparato con la tecnica della cottura a bassa temperatura e conservato sottovuoto al fine di preservarne tutta la freschezza, il sapore e le proprietà organolettiche dei nostri ingredienti a lungo. Per rigenerare questo piatto già pronto occorrono solo pochi minuti in una normale cucina: basta seguire le semplici istruzioni riportate sulla confezione.

La Muraglia Bianca
La Muraglia Bianca è la nostra creazione adatta a chi ha voglia di mangiare qualcosa che si ispiri alla tradizione orientale senza rinunciare alla bontà ed alla genuinità degli ingredienti italiani della migliore qualità. Che sia per un pranzo veloce e sano in ufficio, una cena rapida o per qualche altra occasione, lasciatevi stuzzicare dal gusto della nostra Muraglia Bianca, un piatto pronto completo, sano e nutriente. Il pollo in agrodolce cotto a bassa temperatura viene accompagnato da un contorno di patate al timo che ne esalta il sapore e lo completa. Grazie alla cottura sous-vide ed alla conservazione sottovuoto, la carne cotta a bassa temperatura presenta molteplici vantaggi: per merito degli speciali sacchetti in cui viene preparato, infatti, il nostro pollo rimane tenero e succoso, mantiene tutte le sue proprietà organolettiche e si conserva davvero a lungo. Provare per credere!

Spagna On The Road
Preparatevi a gustare le nostre fantastiche ribs CBT con Spagna On The Road, sicuramente una delle più goderecce tra le nostre creazioni. Quante volte avreste voglia di fare una bella grigliata per mangiare delle deliziose costolette di maiale condite con salsa BBQ ma non ne avete il tempo? Con questo piatto già pronto potrete concedervi questo piacere ogni volta che vorrete, anche quando avete solo pochi minuti per cucinare. Le Pick Pock Creations, infatti, sono cibi precotti realizzati tramite la tecnica della cottura a bassa temperatura in sacchetti sottovuoto, che permette alle pietanze di conservarsi perfettamente per lunghi periodi di tempo senza perdite nel gusto, nella fragranza e nelle proprietà dei vari ingredienti che le compongono. Per rigenerare le vostre costine di maiale basterà seguire le indicazioni sulla confezione e saranno pronte nel giro di pochi minuti.
Utilizzare la food box “Il Fuoco”
<p>La food box “Il Fuoco” contiene tre monoporzioni delle creazioni citate in precedenza. Ordinando una o più di queste box di piatti già pronti si potranno gustare tutte le creazioni a base di carne prodotte nelle nostre cucine, senza perdere tempo ed energie dietro i fornelli. Per le occasioni speciali, per i pranzi a lavoro, per le cene fatte di fretta prima di uscire e godersi una serata speciale, i prodotti contenuti all’interno di questa food box saranno sempre perfetti. Godetevi una cena sostanziosa e soddisfacente con le nostre costine di maiale iberico, lasciatevi andare al piacere del nostro pollo in agrodolce o, perché no, cenate davanti all’ultima puntata della vostra serie preferita addentando il nostro hamburger di fassona mentre siete sul vostro divano.