Classic: la Food Box di Carne e Pesce CBT

la Box Food Classic è perfetta sia per gli amanti della tradizione culinaria che desiderano espandere i propri orizzonti con piatti che richiamino i piatti più classici ma con un “twist” nel gusto e nella preparazione, sia per chi vuole pietanze semplici ma con dei piccoli dettagli che trasformano il pasto in una vera e propria esperienza. Lasciatevi conquistare dalle nostre creazioni a base di carne e di pesce gustose, sane e pronte in pochi minuti. Il pesce e la carne cotti a bassa temperatura vengono molto apprezzati perché risultano essere più saporiti e teneri rispetto a quando gli stessi piatti vengono realizzati con altre tecniche. Il merito di questa caratteristica della CBT è dei sacchetti sottovuoto in cui i cibi vengono preparati e conservati: trattenendo i liquidi ed i succhi che altrimenti evaporerebbero, infatti, le pietanze conservano il loro naturale sapore e le carni risultano tenere e succose.

L’Acqua
La collezione L’Acqua comprende le Pick Pock Creations a base di pesce. Questi piatti già pronti doneranno al vostro pranzo veloce in ufficio o alla vostra cena rilassante tutto il gusto del miglior pesce preparato da cuochi professionisti. La prima delle nostre creazioni a base di pesce presente all’interno della food box Classic è il Principe di Goa, un piatto di gamberi al curry con riso nero selvatico; questa ricetta è resa speciale sia dalla qualità dei nostri ingredienti, che vengono accuratamente selezionati per garantire il miglior risultato possibile e dalla semplicità e velocità di preparazione, che la rende perfetta per ogni occasione. L’unione degli ingredienti restituisce una pietanza dal gusto intenso e speziato, che saprà soddisfare ogni palato. Porto Panormos, invece, è una creazione a base di polpo di Sicilia. Con questo piatto, potrete assaporare tutto il gusto del vero polpo di Sicilia come viene cucinato a Palermo, accompagnato da una crema di patate che ne esalta il sapore. Per gli amanti dei piatti a base di pesce, questa creazione è un must: il polpo cotto a bassa temperatura rimane tenero e succoso. L’ultima creazione della linea L’Acqua è Pirata del Mediterraneo, il branzino cotto a bassa temperatura con carote all’olio. Questo piatto pronto pregiato e delicato saprà stupirvi nella sua semplicità, grazie al suo gusto ed al suo aroma particolare.

Il Fuoco
Simbolo di calore, unione e passione, Il Fuoco è il nome che abbiamo scelto per la nostra collezione di piatti a base di carne. Queste pietanze sono adatte ad ogni tipo di palato, anche quelli più esigenti: lasciatevi conquistare da God Bless Piemonte, gustate fino in fondo La Muraglia Bianca e preparatevi a una vera e propria esplosione di sapore con Spagna on the Road. God Bless Piemonte è la nostra proposta che unisce la tradizione culinaria italiana con uno dei piatti simbolo degli USA: un hamburger di fassona con bacon, racchiuso nel nostro morbidissimo pane e arricchito dalle nostre insuperabili senape al miele e marmellata alla cipolla rossa. Questo piatto è l’ideale per un pranzo veloce sul proprio posto di lavoro o per una cena rilassante, magari davanti al divano. La Muraglia Bianca è la creazione che stuzzicherà i palati degli appassionati di cucina asiatica. Questo pollo in agrodolce sotto a bassa temperatura, infatti, trasformerà qualsiasi pasto in un intenso piacere dal sapore esotico. Ad accompagnare il pollo sono presenti delle patate al timo, che completano il piatto. Spagna on the Road è perfetta per saziare la fame di costine di maiale condite con salsa BBQ. Assaporate il gusto unico delle nostre costine CBT di maiale iberico e godetevi l’accostamento piccante di salsa BBQ e patate alla paprika per un piatto davvero esplosivo.