Pick Pock Creations

Oro Berbero: Cous Cous di Kamut Cotto a Bassa Temperatura

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€13,50

Oro berbero: il cous cous di Kamut da mangiare con gli occhi! 👳🏾‍♂️ Perché questo nome?

In tre parole: Garbato - Unico - Deciso

Berberi = popolazione del Magreb, luogo dove nasce il couscous,

Oro = l'importanza del couscous per questa popolazione

Da qui il nostro piatto l'Oro berbero.

Packaging: 2 monoporzioni in buste sottovuoto da 19 cm x 29 cm

 

Descrizione:

Gustate il vero sapore del Cous Cous di Kamut con Oro Berbero, la nostra creazione che unisce i sapori e le tradizioni del Magreb con l’innovazione della cottura a bassa temperatura. Il Cous Cous è un piatto tradizionale della cultura nordafricana che è arrivato in Sicilia durante il periodo della dominazione araba; da quel momento il piatto si è trasformato per adattarsi ai diversi gusti che incontrava nella sua diffusione. Ancora oggi il Cous Cous è un piatto molto amato, tanto al sud Italia quanto al nord, e molti approfittano delle feste o delle occasioni speciali per preparare questa prelibatezza e gustarla insieme alla propria famiglia ed ai propri cari.

Grazie ad Oro Berbero, potrete portare sulle vostre tavole tutto il gusto di questo piatto tradizionale senza impiegare il vostro prezioso tempo nella preparazione! Con Oro Berbero basteranno pochi minuti per godersi un piatto pronto: il Cous Cous già pronto deve solo essere rigenerato ed impiattato. A casa o a lavoro, da soli o con gli amici, in famiglia o come cenetta romantica, il nostro Cous Cous precotto con verdure rappresenterà sempre la soluzione ideale.

"Oro Berbero: Cous Cous di Kamut Cotto a Bassa Temperatura" | Caratteristiche:

Oro Berbero prende il proprio nome dall’importanza che il Cous Cous aveva, nella tradizione, per la popolazione dei Berberi, che abitava il Magreb e l’area dove questo piatto ha avuto origine. La storia della nascita del Cous Cous e della sua iniziale diffusione non è purtroppo nota: i primi riferimenti scritti a questo piatto avvengono solo nel tredicesimo secolo, quando il piatto si era già affermato anche in Europa. Gli indizi e lo studio delle tecniche di cottura, comunque, suggeriscono una storia ben più antica: il piatto potrebbe essere la trasformazione di altre tradizioni molto antiche.
All’interno del nostro Oro Berbero potrete trovare, ad accompagnare il nostro Cous Cous di Kamut, anche carote, piselli, zucchine, melanzane, ceci e spezie. L’unione di questi ingredienti vegetali dona alla nostra creazione un sapore deciso ed unico, che saprà soddisfare diversi tipi di palati. Per le sue caratteristiche, Oro Berbero è consigliato anche a chi segue una dieta vegetariana. Il processo di cottura a bassa temperatura utilizzato nella preparazione di questo piatto permette di conservarlo a lungo senza che ci siano perdite nel gusto e nelle proprietà nutrizionali.

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Modalità D'uso:

Immaginate di avere voglia di Cous Cous per cena e poterlo mangiare dopo pochi minuti, senza lunghi tempi di preparazione e senza fatica: un sogno vero? Grazie al nostro Oro Berbero può essere realtà. Le Pick Pock Creations vengono realizzate tramite un processo di cottura a bassa temperatura e conservate in speciali sacchetti sottovuoto. Quando si vuole gustare uno dei nostri cibi precotti, basta rigenerarlo seguendo le semplici istruzioni presenti sulla confezione.

Le Pick Pock Creations sono piatti pronti in pochi minuti che possono essere utilizzate anche da quelle aziende dotate di una mensa che vogliono offrire dei pasti salutari ai propri dipendenti, ma non solo; tutti i ristoratori potranno ampliare i propri menù senza fatica grazie all'utilizzo delle nostre creazioni.

INGREDIENTI:
Cous cous di KAMUT, carote, piselli, zucchine, melanzane, ceci, spezie, olio evo, olio di semi di girasole, sale.

Allergeni: Kamut

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