Pick Pock Creations

Dono di Prometeo: il Finocchio al Sesamo CBT

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€8,80

Finocchi tradizionali con un tocco di Oriente direttamente al tavolo 🆒 Perché questo nome?

Le sue origini sono antichissime tanto che è presente nel mito di Prometeo, la leggenda narra che l’eroe abbia portato agli uomini il dono più importante e prezioso di tutto il mondo: il fuoco, che venne nascosto nel fusto cavo del finocchio.

In tre parole:  Idratante - Micronutriente - Forza

Packaging: 2 porzioni in buste sottovuoto da 19cm x 29cm

Descrizione:

Siete alla ricerca di qualcosa che infiammi i vostri piatti e gli doni la luce che meritano? Dono di Prometeo allora è il contorno che fa per voi! Si tratta di una delle nostre Pick Pock Creations pensate per accompagnare degnamente ed esaltare il sapore di altri piatti. Le nostre Pick Pock non vogliono essere solo cibi precotti, ma un viaggio culinario di ricerca e scoperta delle tradizioni e delle innovazioni che possono essere fatte in cucina; ecco perché vi invitiamo a sperimentare e a provare tutti i sapori offerti dai nostri piatti pronti, unendoli a pietanze di vostra invenzione o con altre delle nostre creazioni.

Dono di Prometeo è un contorno a base di finocchi al sesamo che saprà stupirvi per la sua leggerezza e per il suo gusto. A casa o a lavoro, da soli o in compagnia, i vostri amici, familiari e colleghi rimarranno stupiti dalla facilità di preparazione del nostro Dono di Prometeo e dal suo gusto delicato: merito della cottura CBT, una tecnica che impiega le basse temperature per cuocere gli alimenti e che permette agli ingredienti di conservare il loro gusto e le loro proprietà.

"Dono di Prometeo: il Finocchio al Sesamo CBT" | Caratteristiche:

Il nome che abbiamo scelto per questa nostra creazione deriva proprio dal mito greco di Prometeo, il titano che nel mito rubò il fuoco agli dei per donarlo agli uomini. Per nasconderlo agli occhi degli dei dell’Olimpo e farlo arrivare fino agli uomini, Prometeo nascose la torcia accesa dal carro di Elio nel fusto cavo del finocchio. Grazie al dono del fuoco e al sacrificio del Titano, l’umanità riuscì a sopravvivere ed a prosperare. Allo stesso modo del fuoco rubato agli dei, il nostro Dono di Prometeo porterà splendore e calore in tutti i piatti che accompagnerà grazie al suo finocchio al sesamo. Il finocchio è molto apprezzato per il suo sapore, per le vitamine ed i sali minerali che apporta e per le sue proprietà benefiche per l’organismo; tra queste le più conosciute sono quelle antiossidanti, quelle depurative ed antinfiammatorie e quelle digestive.

Il sesamo, invece, è considerato un’ottima fonte di calcio, magnesio e fosforo e altri nutrienti come l’Omega 3 e l’Omega 6. Nutrizionisti e dietologi raccomandano spesso il sesamo proprio per le sue proprietà benefiche soprattutto perché aiuta a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue.

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Modalità D'uso:

Come le altre nostre Pick Pock Creations, il Dono di Prometeo è un piatto pronto realizzato grazie alla tecnica della cottura a bassa temperatura e conservato in speciali buste sottovuoto. Questi fattori sono alla base del sapore e della freschezza delle nostre creazioni: la cottura cbt e la conservazione sottovuoto, infatti, permettono agli ingredienti di mantenere il gusto e le proprietà benefiche anche durante il processo di preparazione e durante la conservazione. Per preparare il Dono di Prometeo e gustarlo basta seguire le semplici istruzioni di rigenero riportate sulla confezione della Pick Pock Creation. Dato che non servono tecniche o macchinari speciali per rigenerare le Pick Pock, questo piatto pronto in pochi minuti può essere usato anche in ufficio per insaporire il proprio pranzo preparato a casa o per completare ed arricchire un’altra delle nostre creazioni.

INGREDIENTI:
Finocchio, sesamo, sale.

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