Pick Pock Creations

Fior Di Campo: i Cavolfiori Colorati CBT

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€8,10

La delicatezza per sentirsi più vivi ed in forze che mai 🌬 Perché questo nome? 

Il cavolfiore preferisce terreni freschi, profondi, di medio impasto. La semina avviene in semenzaio tra maggio e luglio; per le produzioni primaverili avviene a gennaio. Il trapianto in campo delle piantine viene effettuato 40-50 giorni dopo la semina.

In tre parole: Geometrico - Antiage - Pulente

Packaging: 2 porzioni in buste sottovuoto da 19cm x 29cm

Descrizione:

Siete dei maestri nelle portate principali ma vi siete resi conto che nella preparazione dei contorni lasciate un po’ a desiderare? Avete scordato di preparare un piatto e volete rimediare ma avete solo poco tempo? Niente paura, in vostro soccorso arrivano le Pick Pock Creations, piatti pronti in pochi minuti e dal gusto inimitabile. Fior di Campo è la nostra creazione a base di cavolfiori misti; per realizzare questo pasto i nostri chef hanno utilizzato le varietà di cavolfiore dai colori più disparati. Ecco perché abbiamo deciso di nominare questa creazione “Fior di Campo”: perché ricorda un bellissimo e coloratissimo prato fiorito.

Fior di Campo è pasto salutare e ricco di gusto: i suoi ingredienti, infatti, possiedono naturalmente delle proprietà nutritive davvero interessanti, che fanno bene all’organismo ed al palato. Queste proprietà vengono mantenute a lungo grazie alla cottura a bassa temperatura ed alla conservazione in apposite buste sottovuoto. Pur trattandosi di cibo precotto, infatti, Fior di Campo può contare sui suoi metodi di cottura e conservazione, oltre che sulla qualità e la freschezza dei suoi ingredienti per conservare tutte le caratteristiche del piatto.

"Fior Di Campo: i Cavolfiori Colorati CBT" | Caratteristiche:

Fior di Campo deve il suo sapore unico e le sue proprietà al perfetto mix di diversi ingredienti dai mille colori che lo caratterizza. Al suo interno sono presenti il cavolfiore violetto di Catania, il cavolo romano, il cavolfiore arancione ed il cavolfiore verde. Ognuna di queste tipologie è stata scelta accuratamente sia per le proprietà con cui riesce ad arricchire questa nostra Pick Pock Creation, sia per il contributo che apporta a livello di gusto.

Il cavolfiore viola di Catania, anche conosciuto con il nome di violetto di Catania, è, in realtà, un incrocio tra un comune cavolfiore ed un broccolo. Questo cavolfiore è ricco di carotenoidi, antociani, vitamine, calcio, selenio e potassio. Inoltre, contiene molte fibre. Il cavolo romano, invece, è ricco di calcio, ferro, fosforo e potassio e presenta grandi quantità di vitamina C, B1 e B2. A rendere arancione il cavolfiore arancione è proprio il beta-carotene, elemento che molti conoscono per le sue proprietà antinvecchiamento. Il cavolfiore verde, oltre ad avere diversi elementi in comune con i propri cugini, si distingue per l’alto contenuto di clorofilla, fondamentale per la produzione di emoglobina.

Il Mondo di Pick Pock Creations™ | PICK POCK CREATIONS | Come funziona ? | Come preparare i piatti di Pick Pock Creations™

Modalità D'uso:

Le Pick Pock Creations sono l’ideale per chi vuole mangiar sano ma, per esigenze lavorative o personali, non ha molto tempo da dedicare alla cucina. Fior di Campo è perfetto sia da solo, per un pasto healthy, leggero e davvero rapido, sia utilizzato come contorno per un piatto già pronto o per un’altra delle nostre creazioni. A lavoro o a casa, a pranzo o a cena, Fior di campo, come le altre creazioni di Pick Pock, è semplicissimo da rigenerare: basta seguire le istruzioni riportate sulla confezione.

Fior di Campo può rappresentare un contorno già pronto estremamente interessante anche per le mense e per le aziende nel settore della ristorazione che intendono ampliare la scelta nei loro menù fornendo opzioni sane e leggere.

INGREDIENTI:
Cavolfiori misti, sale, buccia di limone.

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