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Il viaggio di Dante: Farro ai Fagioli Cannellini CBT

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€14,00

Il viaggio di Dante: Il pasto completo ricchissimo di proteine e posero di grassi e zuccheri 🪖 Perché questo nome?

Dante Alighieri, nel tredicesimo canto dell'Inferno della Divina Commedia, paragona la trasformazione dell'anima alla germinazione del farro. Un'ulteriore prova - se ce ne fosse bisogno - della nobiltà di questo cereale.

In tre parole: Antiossidante - Proteico - Curativo

 

Packaging: 2 porzioni in busta sottovuoto da 19 cm x 29 cm

Descrizione:

"Il viaggio di Dante: Farro ai Fagioli Cannellini CBT" | Caratteristiche:

Il farro è ricco di vitamina E, famosa per le sue proprietà antiossidanti, inoltre fornisce anche buone quantità di ferro e calcio. È anche il cereale con il maggior contenuto di proteine. I fagioli cannellini sono legumi particolarmente ricchi di glucodrine, sostanze in grado di ridurre la glicemia e quindi sono particolarmente indicati per le persone che soffrono di diabete, soprattutto per quelle che faticano a mangiare con regolarità le verdure. Contengono anche lecitina, che consente di emulsionare i grassi non solo limitandone l’assorbimento nel sangue ma addirittura la loro persistenza e ciò li rende un alimento estremamente indicato per chi soffre di colesterolo alto o ha una dieta ricca di grassi. Sono ottima fonte di vitamine, quali ad esempio la B1, B2 e B3, di sali minerali, come calcio, fosforo, ferro, zinco e sono particolarmente indicati anche per il loro effetto depurativo, perché ricchi di pectina e inulina. Sono ricchi di proteine vegetali e carboidrati complessi.

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Modalità D'uso:

INGREDIENTI:
Farro monococco, cavolfiore, fagiolo cannellino, SEDANO, NOCCIOLE, olio evo , olio di semi di girasole, TAMARI (acqua , *fagioli di SOIA, sale marino, *alcol, *biologico), pesto di basilico (Olio extravergine di oliva, basilico , pinoli, aglio, sale) *olive nere (olio di semi di girasole , olio extra vergine d'oliva , sale, prezzemolo, basilico, origano, timo, rosmarino) sale.

Allergeni: NOCCIOLE, TAMARI, SOIA, SEDANO

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